1. На 1 гостя после просьбы выдаётся 1 полотенце в номер. Полотенца меняют только после просьбы.
2. Полотенца по просьбе меняли 5 раз. 5 раз полотенца были сильно изношенными, 3 раза - в том числе в дырах.
3. Номер при заселении не убран: в углах на полу песок, волосы, унитаз с налетом и запахом, душевая кабина в углах и швах в плесени и застарелой грязи. Стенки душевой в потеках, плесени и пятнах. Хромированные элементы санузла и балкона в пятнах, не натерты. Валяются колпачки от использованных шампуней. Трижды просили убрать номер, особенно туалет, все три раза застилали постель, и протирали пол в центре номера, в туалете волосы и сор по углам, пыль и грязь на всех поверхностях остались, унитаз не тронут, балкон в уборку в принципе не входит.
4. Убирают исключительно после заказа на ресепшене.
5. Горячая вода в отеле нагревается от солнца. Соответственно вечером и с утра вода либо прохладная, либо холодная.
6. Состояние номеров - износ высокой степени: стертый и отколотый ламинат, отклеивающиеся обои, стены в пятнах. Готовы менять номер по просьбе, но состояние других номеров либо не лучше, либо хуже.
7. Матрасы жёсткие, в некоторых местах продавлены, в некоторых с выпирающими пружинами.
8. Постельное белье в пятнах, застирано, серо-желтое. Кровати застрелены 1 простыней и маленьким полупокрывалом. Одеял и пододеяльников или простыней для укрывания в номере нет. Выдают после просьбы. Замена белья после просьбы. На жёлтое и в пятнах. Персонал предупреждает, что все белье отеля в таком состоянии и оно не отстирывается.
9. Звукоизоляция в номерах отсутствует. Окна совершенно не ограждают от внешнего шума, вечером из-за анимации не слышно телевизора.
10. Холл отеля и общественные зоны убираются неудовлетворительно. Витринные стекла залапанные, в пятнах и потеках, сор и песок на полах и дорожках, туалет общий грязный, чистота в течение дня не поддерживается.
11. Столовая содержится неудовлетворительно. В течение шведской линии упавшие продукты не убираются, столы для выкладки не зачищаются. Общий беспорядок на вкладке. Полы грязные, витринные окна ненатертые, грязные. Гостевые столы зачищаются некачественно, хотя и своевременно. Стафф в столовой в достаточном количестве, чтоб обеспечивать приемлемый уровень порядка.
12. Еда в столовой удовлетворительна. Для тех, кто не ест мяса подходит ( про мясо не пишу, не знаю). Завтрак: Свежие салаты, овощи, зелень, оливки, сыры нетвердые ( типа бронза, соленые), кисломолочные продукты, творог (сухой, кислый), яйца, запеченные овощи, сухие завтраки нездоровые (типа хлопья), фрукты (яблоки травянистые, сливы подгнившие, грейпфруты, иногда мандарины). Суп часто со вчерашнего дня. Хлеб тостовый, булки пшеничные, булки с начинкой и посыпкой. Маргарин порционный, варенья. Десертов нет. Кофе и чай невкусные, сладкие напитки типа юппи, молоко тетра-пак. Вода в куллере. ОБЕД: суп 1 вид, свежие салаты, овощи, зелень, нетвердые сыры (не всегда), кисломолочные продукты с разными несладкими наполнителями, салаты с майонезом, запеченный шпинат (один раз), спагетти, рис, нут, фасоль, булгур, фри, пиде, лаваш, десерты, фрукты (как на завтрак). УЖИН: овощи, фрукты как на обеде, рыба ставрида и скумбрия на гриле ( за 7 дней было 2 раза) картофель запеченный, салаты, кисломолочные, лаваш, пиде (посредственно), фрукты, десерты (всевозможные вариации теста, риса, манки, желе в сиропе).
13. Бар: работает с 10 до 22. Если Бармен стоит за барной стойкой, но время бара нерабочее - не наливают даже воду. Платных напитков, кроме машинного кофе в лобби - нет. Из местного алкоголя: вино белое сухое, вино красное сухое, пиво, ликьеры. Качество уровня ультраэконом. Водка появлялась один раз, ненадолго. Других алкогольных напитков нет. Наливают маленькими порциями.
14. Пляж общественный, широкий, песчаный или мелкая галька, равномерно покрыт мелким сором и окурками, вход в море - крупные валуны и камни - нужны коралки. Порядок на пляже персоналом не поддерживается, лежаки стоят в хаосе, половина поломаны, мусор не убирается.
15. Лежаков не хватает, нужно занимать с раннего утра. Если лежаки и тень не нужны - места для дикого лежания и загорания много.
16. На этажах в коридоре стоят тумбы, практически всегда заполненные мусором. Даже если мусор выбрасывается, сама тумба не протирается - в лужах от напитков, крошках.
17. На ресепшене в течение дня есть рускоговорящий персонал. Ночью, в основном, только турецкий.
18. При заселении дали на ресепшене чаевые $10. Скорее всего этот факт изменить качество предоставляемого номера не может, но делает персонал ресепшена более приветливым и отзывчивым.
19. Заселение происходит по следующей схеме: заселяют в первую очередь в самые плохие номера (первый этаж, напротив туалета, номера без балкона и т. п. ), по просьбе могут через день или два, как освободится, переселить в другой, соответственно вновь въезжающие заселяются опять в плохие номера. И так по кругу.
20. Причины перечисленных выше фактов в менеджменте. Персонала для поддержания должного уровня чистоты, порядка и сервиса - достаточно. Контроля над качеством работы персонала, требований и стандартов со стороны менеджмента нет. Несмотря, что руководящий состав отеля все время находился в гостевых зонах отеля - ничего не менялось. Они сами не видят всю грязь и недочёты в работе персонала.
21. Все эти факты не повлияют на ваш отдых если вы, во-первых, осведомлены о качестве предоставляемой услуги и готовы к описанному выше, во-вторых, не обращаете внимания на количество звездочек рядом с названием отеля, ибо отель беззвездный в принципе, в-третьих, не будете стесняться коммуницировать с работниками ресепшена, не будете с ними ругаться, не будете впадать в истерику. Помните, эти ребята, в некотором роде заложники ситуации, изменить глобально ничего не могут, но могут помочь вам с некоторыми сложностями и решить решаемые проблемы, если их об этом просто попросить.
1. Dla 1 osoby, na ż yczenie, 1 rę cznik w pokoju. Rę czniki zmieniane są tylko na ż yczenie.
2. Rę czniki był y zmieniane 5 razy na ż yczenie. 5 razy rę czniki był y ź le zuż yte, 3 razy - ł ą cznie z dziurami.
3. W momencie zameldowania pokó j nie był sprzą tany: piasek w rogach na podł odze, wł osy, muszla klozetowa z powł oką i zapachem, kabina prysznicowa w rogach i szwy w pleś ni i starym zabrudzeniu. Ś ciany prysznicowe z plamami, pleś nią i plamami. Chromowane elementy ł azienki i balkonu są poplamione, nie przetarte. Są nasadki od zuż ytych szamponó w. Trzy razy prosili o posprzą tanie pokoju, zwł aszcza toalety, poś cielili wszystkie trzy razy i wytarli podł ogę na ś rodku pokoju, wł osy i ś mieci w rogach w toalecie, kurz i brud pozostał y na wszystkich powierzchnie, toaleta nie był a dotykana, balkon w zasadzie nie jest obję ty sprzą taniem.
4. Sprzą tane dopiero po zamó wieniu w recepcji.
5. Ciepł a woda w hotelu jest podgrzewana przez sł oń ce. W zwią zku z tym wieczorem i rano woda jest albo chł odna, albo zimna.
6. Stan pomieszczeń to wysoki stopień zuż ycia: przetarty i odpryskiwany laminat, odpadają ca tapeta, poplamione ś ciany. Jesteś my gotowi zmienić pokó j na ż yczenie, ale stan pozostał ych pokoi nie jest ani lepszy, ani gorszy.
7. Materace są twarde, w niektó rych miejscach przeciskane, w innych z wystają cymi sprę ż ynami.
8. Poś ciel bejcowana, prana, szaro-ż ó ł ta. Ł ó ż ka są zastrzelone 1 prześ cieradł em i mał ą koł drą . W pokoju nie ma koł der, poszewek na koł dry ani prześ cieradeł . Wydawane na ż yczenie. Zmiana poś cieli na ż yczenie. Ż ó ł ty i cę tkowany. Personel ostrzega, ż e cał a poś ciel hotelu jest w takim stanie i nie jest prana.
9. W pokojach nie ma izolacji akustycznej. Okna w ogó le nie chronią przed hał asem z zewną trz, wieczorem ze wzglę du na animację nie sł ychać telewizora.
10. Hol hotelowy i pomieszczenia ogó lnodostę pne są sprzą tane w sposó b niezadowalają cy. Szyby wystawowe są poplamione i poplamione, ś mieci i piasek na podł ogach i ś cież kach, wspó lna toaleta jest brudna, czystoś ć nie jest utrzymana w cią gu dnia.
11. Jadalnia nie jest dobrze utrzymana. Na linii szwedzkiej nie usuwa się produktó w, któ re spadł y, a stoł y ekspozycyjne nie są czyszczone. Ogó lny bał agan na zakł adce. Podł ogi są brudne, szyby wystawowe niepotarte, brudne. Stoł y goś ci są sprzą tane sł abo, choć terminowo. Personel w jadalni w wystarczają cej liczbie, aby utrzymać akceptowalny poziom porzą dku.
12. Jedzenie w jadalni jest zadowalają ce. Nadaje się dla tych, któ rzy nie jedzą mię sa (nie piszę o mię sie, nie wiem). Ś niadanie: Ś wież e sał atki, warzywa, zioł a, oliwki, mię kkie sery (brą zowe, sł one), nabiał , twaroż ek (wytrawny, kwaś ny), jajka, pieczone warzywa, niezdrowe pł atki ś niadaniowe (np. pł atki), owoce (trawiaste jabł ka, zgnił e ś liwki, grejpfruty, czasem mandarynki). Zupa czę sto od wczoraj. Chleb tostowy, buł ki pszenne, buł ki z nadzieniem i posypką . Margaryna porcjowa, dż emy. Nie ma deseró w. Kawa i herbata bez smaku, sł odkie napoje typu yuppies, mleko tetra-pack. Woda w chł odnicy. LUNCH: zupa 1 rodzaj, ś wież e sał aty, warzywa, warzywa, mię kkie sery (nie zawsze), produkty z kwaś nego mleka z ró ż nymi niesł odzonymi nadzieniami, sał atki z majonezem, pieczony szpinak (raz), spaghetti, ryż , ciecierzyca, fasola, kasza bulgur, frytki , pide, lawasz, desery, owoce (jak na ś niadanie). KOLACJA: warzywa, owoce jak na obiad, ostrobok i grillowana makrela (dwa razy w 7 dni), pieczone ziemniaki, sał atki, zsiadł e mleko, pita, pide (przecię tne), owoce, desery (wszelkie rodzaje ciasta, ryż , kasza manna , galaretka w syropie).
13. Bar: czynny od 10 do 22. Jeś li barman jest za barem, ale bar nie jest otwarty, to nawet nie nalewają wody. Nie ma pł atnych napojó w, z wyją tkiem kawy w holu. Z lokalnych alkoholi: wytrawne biał e wino, wytrawne czerwone wino, piwo, likiery. Jakoś ć na poziomie ultraekonomicznym. Wó dka pojawił a się raz, nie na dł ugo. Nie ma innych napojó w alkoholowych. Wlej mał ymi porcjami.
14. Plaż a jest publiczna, szeroka, piaszczysta lub drobnokamienista, ró wnomiernie pokryta drobnymi ś mieciami i niedopał kami papierosó w, zejś cie do morza - potrzebne są duż e gł azy i kamienie - koralowce. Porzą dek na plaż y nie jest utrzymywany przez personel, na leż akach panuje chaos, poł owa jest zepsuta, ś mieci nie są usuwane.
15. Nie ma wystarczają cej liczby leż akó w, trzeba poż yczyć od wczesnych godzin porannych. Jeś li leż aki i cień nie są potrzebne, jest wiele miejsc do dzikiego leż enia i opalania.
16. Na podł ogach w korytarzu znajdują się postumenty, prawie zawsze wypeł nione ś mieciami. Nawet jeś li ś mieci zostaną wyrzucone, sam krawę ż nik nie jest wycierany - w kał uż ach po napojach, okruchach.
17. W cią gu dnia w recepcji jest personel rosyjskoję zyczny. W nocy przeważ nie tylko turecki.
18. Po zameldowaniu dali w recepcji napiwek w wysokoś ci 10 USD. Najprawdopodobniej fakt ten nie moż e zmienić jakoś ci udostę pnianego pokoju, ale sprawia, ż e obsł uga recepcji jest bardziej przyjazna i pomocna.
19. Doba hotelowa odbywa się wedł ug nastę pują cego schematu: przede wszystkim zakwaterowują się w najgorszych pokojach (pierwsze pię tro, naprzeciw toalety, pokoje bez balkonu itp. ), na ż yczenie mogą przenieś ć się odpowiednio do innego , znowu za dzień lub dwa, jak tylko są wolni, ci, któ rzy wchodzą , są ponownie osadzani w zł ych pokojach. I tak w krę gu.
20. Przyczyny powyż szych faktó w w zarzą dzaniu. Do utrzymania należ ytego poziomu czystoś ci, porzą dku i obsł ugi wystarczy personel. Nie ma kontroli nad jakoś cią pracy personelu, wymaganiami i standardami ze strony kierownictwa. Pomimo tego, ż e kierownictwo hotelu zawsze znajdował o się w strefach goś cinnych hotelu, nic się nie zmienił o. Sami nie widzą cał ego brudu i niedocią gnię ć w pracy personelu.
21. Wszystkie te fakty nie bę dą miał y wpł ywu na Twoje wakacje, jeś li po pierwsze jesteś ś wiadomy jakoś ci ś wiadczonej usł ugi i jesteś na to gotowy, a po drugie nie zwró cisz uwagi na liczbę gwiazdek przy nazwie hotelu, bo hotel w zasadzie jest bezgwiezdny, po trzecie, nie bę dziesz się bał komunikować z personelem recepcji, nie bę dziesz przeklinał , nie wpadniesz w histerię . Pamię taj, ż e ci goś cie, w pewnym sensie zakł adnicy sytuacji, nie mogą niczego zmienić globalnie, ale mogą pomó c ci z pewnymi trudnoś ciami i rozwią zać problemy, któ re moż na rozwią zać , jeś li tylko ich o to zapytasz.