Super wakacje w super lokalizacji
Bardzo lubię odkrywać nowe miejsca na Krecie. Od 3 lat, dwa razy w roku w czerwcu i wrześ niu (w sezonach niskich cen), od 2010 roku staramy się za wszelką cenę dostać na Kretę (w jej zachodniej czę ś ci). I cią gle odkrywamy nowe miejsca, szczegó lnie na poł udniowym zachodzie (Plakias, Loutro, Amoudi itp. ) Jednak przebywają c na tej niesamowitej wyspie, zawsze cią gnie nas do jeziora Kournas: cichego, spokojnego i spokojnego miejsca u podnó ż a gó ry. Ze wzglę du na ró ż nicę gł ę bokoś ci jezioro ró ż ni się od pozostał ych - ma dwa kolory - ciepł y niebieski i jednocześ nie nasycony bł ę kitem z zielonkawym odcieniem (ale kolor zmienia się i zależ y od ką ta patrzenia i promieni sł onecznych) . Na terenie jeziora jest wiele tawern, ale chciał bym polecić rodzinną tawernę KORISSIA rodziny Stavroulakis: Joseph i Stella: wyją tkowa goś cinnoś ć , komfort, szczeroś ć , hojnoś ć i dyskretnoś ć . Dania szefa kuchni Swietł any i Iorgo są zawsze wyją tkowe: smaczne, wysokiej jakoś ci, urozmaicone w przystę pnej cenie: od banalnych sał atek greckich i kreteń skich po moussaka, mł odą jagnię cinę i wieprzowinę z lokalnymi zioł ami, okoniem morskim (lavraki), dorado, oś miornicą i grillowaną rekin. Ponieważ szefowa kuchni Swietł ana jest Ukrainką , w menu znajdziecie ś wież o przygotowany domowy barszcz (pomaga mentalnie wró cić do domu po 12-13 dniach pobytu na wyspie z monotonnym hotelowym jedzeniem). Svetlana cieszy nas ró wnież pyszną sał atką z lokalnymi grzankami i sosem pomidorowym oraz kozim serem (dako), ś limakami w sosie, pieczoną cukinią (boureki) i mię sem pieczonym (lub wę dzonym) na drewnie oliwnym. Goś cinni kelnerzy Andrey i Ervis chę tnie sł uż ą w dowolnym ję zyku: greckim, angielskim, niemieckim, francuskim i oczywiś cie rosyjskim z fajnym akcentem i odpowiednimi ż artami : -) Na terenie karczmy znajduje się plac zabaw, duż a klatka z papugami, bezpł atne leż aki, przebieralnie, duż a strefa sanitarna, bezpł atny parking i wypoż yczalnia katamaranó w. W każ dej chwili i w przystę pnej cenie moż na też kupić domową oliwę z oliwek, mió d i wino. W cieniu morwy, z takim menu i poł oż onej nad jeziorem - reszta bę dzie po prostu niezapomniana, a czas szybko minie, ale zostanie zapamię tany na cał e ż ycie. . . Spotkanie ze wschodem sł oń ca nad jeziorem Kournas to inna historia, ale moż na to poczuć „dla siebie”: w karczmie KORISSIA dostę pne są mał e, ale przytulne pokoje, w któ rych moż na przenocować . WAKACJE! Nie spiesz się , zatrzymaj się w karczmie KORISSIA, ciesz się spokojem i relaksem w raju! Moją recenzję moż esz potraktować jako reklamę - nie bę dę miał nic przeciwko, ale porozmawiajmy po powrocie do domu. . . : -) Uwierz mi - tym ludziom należ y się takie recenzje, a ich troska - najwię ksze nagrody!
