Сходили на местный рынок с целью пройтится и заодно выпить пива с чебуреками. Народа уже довольно мало. Зато чаек - довольно много.
У меня есть фотка с Гоа с целым стадом чаек именно этой породы. Там у них масса врагов в лице орлов и ворон. А здесь нет ни тех, ни других. Но я точно не скажу, зимуют ли они. По дороге каждые 5 метров попадались медузы или их запчасти
Видимо, зашли из Черного моря. Один знакомый дайвер рассказывал, что нашел в нашем море рапаны. Они нашему морю несвойствеггы. Видимо, поэтому нет бычка в количестве прошлых лет. Рапаны - хищники. Они сжирают все - икру рыб и молодые мидии.
Какая-то самка собаки построила вот такой вот заборчик
Сейчас, по крайней мере, можно пройти по пляжу. Но бывало, что приходилось обходить с обратной стороны, поскольку, море билось в стену. Калитка сбоку была открыта, и мы полюбопытствовали заглянуть. Внутри оказался только ржавый гараж. Капец! Как они мне все дороги!
На рынке почти все уже закрылось, но одно заведение еще работало, и мы там купили отличные большие и сочные чебуреки, всего по 16 гривен. Пару дней назад мы ели их в городском кафе, где они были меньше и не столь вкусные, однако же, более дорогие. И пиво здесь было В 4 РАЗА дешевле и при этом вкуснее. Я в городе редко хожу, поддалась на Веркину провокацию. Больше ей это не удастся.
Зато на местном рынке нам посчастливилось купить настоящую азовскую таранку, которую сейчас не так просто найти. Она не идет ни в какое сравнение с красноперкой, плотвой или же с речной таранкой. И пусть она стоила целых 20 грн за штуку, так это ж вэщь!
Похоже, в пятницу я в шортах в этом году в последний раз рассекала, в субботу утречком в пруду последний раз поплавала (может, ещё и сподоблюсь, но не представляю, сколько для храбрости тяпнуть будет нужно;)). Моя яблоня устроила мне "битву с урожаем" - негодяйски сбрасывает яблоки; пока они были не слишком зрелыми, их с удовольствием ела коза Нюша, а я только радовалась, не моя забота. Теперь же яблоки поспели, домашние требуют сока и я встала к станку:(( Занятие не самое сложное, но муторное, хорошо, самую муть свалила на основного любителя сока - сынулю, он этот кошмар моет-чистит-режет. Но времени на процесс уходит жуткое количество!
У нас вчера была жара несусветная 33 градуса ,к утру пошел дождь и сейчас 15 градусов .вот как такие перепады выдержать !Преклоняюсь перед изготовителями соков ,вот я кроме томатного других не делала ,и то столько труда ,сейчас уже не заморачиваюсь ,на выходных первый раз пробовала сделать маринованнцю сливу ,люблю ее очень ,посмотрм ,что получится ,у меня ленивый консервированный вариант ,а люди с ней до недели качаются-заливают -сливают .
hanno4ka, я "возилась" со сливой - заливала-сливала. Ничего сложного и напрягающего, как кажется на первый взгляд, когда читаешь рецепт. Зато слива потом получается безумно вкусная, просто заглатывается в один присест. :) А маринад добавляла в мясо, курицу, овощи, когда тушила их. Даже просто пила - ну очень вкусно. :)
Ух, маринад обожаю! В детстве из маринованых грибочков потихоньку выхлебала весь маринад, маман обнаружила жалкие сморщенные маслята на донышке. Родители смотрели с ужасом, запугивали язвой желудка, но пока всё в норме (тьфу-тьфу!)
Тоже очень бы хотелось услышать про маринованную сливу:))
Компоненты смешать, сварить сироп (можно добавить 100 мл воды). Сиропом залить сливу. Оставить на день. Вечером сироп слить, закипятить и опять залить сливу. Оставить на ночь. Повторять 6-7 дней. Последний раз довести до кипения вместе со сливами, разлить в банки, закрыть крышками.
Рецепт мне дала сотрудница, результат - очень понравился. Но у меня венгерка была очень спелая, сладкая.
В пятницу был довольно приличный дождь. Но с субботы и по сей день дует мой "любимый" дебильный северо-восточный ветер. На небе ни облачка. Иссушило все опять. В тени уже не 34, а всего лишь 27. По утрам-вечерам довольно свежо.
На море бы было просто изумительно. Если бы не ветер... :(((
Холодно, противно, температуре +15 почти радуемся. Но в ближайшие дни обещают то самое бабье лето, посмотрим, что будет с теми несчастными помидорами, которые брошены мною под открытым небом на произвол судьбы.
На прошлой неделе в нашем Городке праздновалось шестидесятилетие с момента основания, у Универа тоже юбилей. Похоже, к воскресенью гулянка подвыдохлась, кроме Диксиленда уже никто не радовал, а уж когда заголосила колоратурным сопрано дама из оперетты, мы рванули в самое тихое место в наших краях — болотце с уточками:))
У нас еще хорошо. На море уже не поехали, хотя в субботу с утра мне очень хотелось. Но как подумала, что темнеет уже рано и холодает сразу, а на дачке тоже неплохо.
Было полнолуние, поэтому пошли на карьер полюбоваться. На море оно красивше, а тут зато было кажущееся отражение кажущейся луны :))
По утрам температура скакала. В субботу была 8, в воскресенье - 4, в понедельник и сегодня - целых 15. Днем стабильно - 25 в тени. В бассейне еще купаюсь и загораю на раскладушке. Хотя и нам уже дожди обещают вскорости.
Вот что ни говори, а мы таки живем в большой стране. Читаю про дождь в Кропивницком, смотрю в окно, где солнце пусть не жарит во всю, но вполне уверенно светит, и вспоминаю, как в Вс носилась с лейкой по клумбам. Бо всякие астры-майоры просто изжарились на солнце. И петуния выглядит, как облезший кот :(.
Хотя прямо вот осеннего заунывного дождя сильно не хочется. Так, легкий дождичек пусть бы ночью прошел, пыль поприбивал... :)))
Сходили на местный рынок с целью пройтится и заодно выпить пива с чебуреками. Народа уже довольно мало. Зато чаек - довольно много.
У меня есть фотка с Гоа с целым стадом чаек именно этой породы. Там у них масса врагов в лице орлов и ворон. А здесь нет ни тех, ни других. Но я точно не скажу, зимуют ли они. По дороге каждые 5 метров попадались медузы или их запчасти
Видимо, зашли из Черного моря. Один знакомый дайвер рассказывал, что нашел в нашем море рапаны. Они нашему морю несвойствеггы. Видимо, поэтому нет бычка в количестве прошлых лет. Рапаны - хищники. Они сжирают все - икру рыб и молодые мидии.
Какая-то самка собаки построила вот такой вот заборчик
Сейчас, по крайней мере, можно пройти по пляжу. Но бывало, что приходилось обходить с обратной стороны, поскольку, море билось в стену. Калитка сбоку была открыта, и мы полюбопытствовали заглянуть. Внутри оказался только ржавый гараж. Капец! Как они мне все дороги!
На рынке почти все уже закрылось, но одно заведение еще работало, и мы там купили отличные большие и сочные чебуреки, всего по 16 гривен. Пару дней назад мы ели их в городском кафе, где они были меньше и не столь вкусные, однако же, более дорогие. И пиво здесь было В 4 РАЗА дешевле и при этом вкуснее. Я в городе редко хожу, поддалась на Веркину провокацию. Больше ей это не удастся.
Зато на местном рынке нам посчастливилось купить настоящую азовскую таранку, которую сейчас не так просто найти. Она не идет ни в какое сравнение с красноперкой, плотвой или же с речной таранкой. И пусть она стоила целых 20 грн за штуку, так это ж вэщь!
Закатик сегодня был, по ланкийским меркам, на твердую двоечку. А по нашим - вполне ничего
После моря заехали на дачу к друзьям присмотреть за инжиром. Грамм 700 присмотрели :)))
Второй урожай кингсайзом уже не отличался. Да и то, слава Богу!
Похоже, в пятницу я в шортах в этом году в последний раз рассекала, в субботу утречком в пруду последний раз поплавала (может, ещё и сподоблюсь, но не представляю, сколько для храбрости тяпнуть будет нужно;)). Моя яблоня устроила мне "битву с урожаем" - негодяйски сбрасывает яблоки; пока они были не слишком зрелыми, их с удовольствием ела коза Нюша, а я только радовалась, не моя забота. Теперь же яблоки поспели, домашние требуют сока и я встала к станку:(( Занятие не самое сложное, но муторное, хорошо, самую муть свалила на основного любителя сока - сынулю, он этот кошмар моет-чистит-режет. Но времени на процесс уходит жуткое количество!
Не успеешь зазеваться, а тебе ещё подбрасывают!
Вчера вот такие тучи над нами плыли.
Ух, маринад обожаю! В детстве из маринованых грибочков потихоньку выхлебала весь маринад, маман обнаружила жалкие сморщенные маслята на донышке. Родители смотрели с ужасом, запугивали язвой желудка, но пока всё в норме (тьфу-тьфу!)
Тоже очень бы хотелось услышать про маринованную сливу:))
сок гоняю при помощи соковарки:
Маринованные сливы
На 10 кг слив (венгерка):
сахар – 3 кг
уксус – 0,5 л
лавров. лист – 2 пачка
душистый перец – 1 пачка
перец горошком – 1 пачка
гвоздика – 1 пачка
корица – 1 пачка
Компоненты смешать, сварить сироп (можно добавить 100 мл воды). Сиропом залить сливу. Оставить на день. Вечером сироп слить, закипятить и опять залить сливу. Оставить на ночь. Повторять 6-7 дней. Последний раз довести до кипения вместе со сливами, разлить в банки, закрыть крышками.
Рецепт мне дала сотрудница, результат - очень понравился. Но у меня венгерка была очень спелая, сладкая.
Да, этого достаточно. Плюс после каждой заливки сливы будут отдавать сок и постепенно начнут в нем "плавать".
В пятницу был довольно приличный дождь. Но с субботы и по сей день дует мой "любимый" дебильный северо-восточный ветер. На небе ни облачка. Иссушило все опять. В тени уже не 34, а всего лишь 27. По утрам-вечерам довольно свежо.
На море бы было просто изумительно. Если бы не ветер... :(((
Сезон, думаю, мы закрыли.
Это не спячка, это осенний депресняк:((
Холодно, противно, температуре +15 почти радуемся. Но в ближайшие дни обещают то самое бабье лето, посмотрим, что будет с теми несчастными помидорами, которые брошены мною под открытым небом на произвол судьбы.
На прошлой неделе в нашем Городке праздновалось шестидесятилетие с момента основания, у Универа тоже юбилей. Похоже, к воскресенью гулянка подвыдохлась, кроме Диксиленда уже никто не радовал, а уж когда заголосила колоратурным сопрано дама из оперетты, мы рванули в самое тихое место в наших краях — болотце с уточками:))
Ого, Академгородку 60!! Но он по-прежнему молод, умён и чертовски обаятелен! Мои поздравления!
Я второй день в депрессняке. В субботу в Москве был последний более-менее тёплый денёк. На этой неделе обещают заморозки...
У нас еще хорошо. На море уже не поехали, хотя в субботу с утра мне очень хотелось. Но как подумала, что темнеет уже рано и холодает сразу, а на дачке тоже неплохо.
Было полнолуние, поэтому пошли на карьер полюбоваться. На море оно красивше, а тут зато было кажущееся отражение кажущейся луны :))
По утрам температура скакала. В субботу была 8, в воскресенье - 4, в понедельник и сегодня - целых 15. Днем стабильно - 25 в тени. В бассейне еще купаюсь и загораю на раскладушке. Хотя и нам уже дожди обещают вскорости.
Вот что ни говори, а мы таки живем в большой стране. Читаю про дождь в Кропивницком, смотрю в окно, где солнце пусть не жарит во всю, но вполне уверенно светит, и вспоминаю, как в Вс носилась с лейкой по клумбам. Бо всякие астры-майоры просто изжарились на солнце. И петуния выглядит, как облезший кот :(.
Хотя прямо вот осеннего заунывного дождя сильно не хочется. Так, легкий дождичек пусть бы ночью прошел, пыль поприбивал... :)))