W odległ ym ś redniowieczu w rejonie ulicy Jatki był y awantury mię sne. Dziś mieś ci pracownie artystyczne i galerie. Aby jednak historia tego miejsca nie został a zapomniana, rzeź biarz Petr Vichorek na polecenie wł adz miasta wykonał i zainstalował tutaj pierwszą rzeź bę zwierzę cą . Natychmiast narodził a się tradycja - co roku dodawano kolejną figurę . Rzeź ba koguta został a zainstalowana z dala od gł ó wnej grupy, z uwzglę dnieniem ż yczeń klienta - wł aś ciciela pobliskiej restauracji.→