Zabytkowa dzielnica destylarni z 10 ulicami znajduje się po wschodniej stronie nabrzeża w centrum Toronto. Gorzelnia została zbudowana w 1837 roku przez odnoszącego sukcesy kupca Gooderhama. Do połowy XIX wieku destylarnia była największą na świecie, jej wyroby trafiały do ​​miast Ameryki Północnej i Południowej. W 1990 roku zaprzestano produkcji alkoholu, ale teren destylarni zaczął służyć jako plan filmowy dla kilkudziesięciu filmów kanadyjskich i hollywoodzkich. Od 2003 roku teren gorzelni otrzymał status zabytkowego, a rozpoczęto odbudowę znajdujących się tu budynków. Na powierzchni 52 tysięcy metrów kwadratowych. m znajduje się aż 40 budynków z epoki wiktoriańskiej, w których mieściły się nowoczesne kawiarnie, restauracje i sklepy. Stopniowo przekształcając się w centrum sztuki, kultury i rozrywki, Distillery Historic District stała się jedną z największych atrakcji turystycznych Toronto.