Недавно вернулись из отпуска, который на этот раз решили провести в Sierra 5*. Ровно 10 лет назад я уже был в этом отеле, а в этом году решил привезти свою семью (беременную жену и 3-х летнего сына), чтобы посмотреть, какие изменения произошли спустя довольно большой промежуток времени. Все познаётся в сравнении, поэтому и свой отзыв об отдыхе буду писать в сравнении с другими отелями уровня 5*, где мы успели побывать. Сразу хочу отметить, что Sierra всё-таки твердая 4* как и была 10 лет назад. Безусловно, «+» этого отеля — это красивая зелёная территория + возможность, погулять по территории Savoy + довольно живой и красивый риф, особенно посередине между понтонами Sierra-Savoy (там обитает огромная рыба Наполеон). А во всем остальном, наша семья желает Вам дальнейшего развития и совершенствования как для уровня 5* (повторюсь, в сравнениями с другими отелями 5*, где мы побывали). Итак, по порядку. В зависимости от заполняемости отеля и нашей оплаты, мы были заселены в 6 корпус: номерной фонд старый, но все исправно работает. Большим удивлением для меня был обычный железный ключ для дверей (который периодически заедал, не проворачивался и т. п. , что немного нервировало каждый раз при открытии/закрытии дверей) — честно сказать, за последние 8 лет, всё время нам доставались электронные ключи). Заранее просили у Guest Relantion предоставить номер потише на первом этаже, т. к. и жена беременная и сын 3-х лет, который днём любит поспать. Спасибо, предоставили: красивый вид из окна, но т. к. номер крайний у прохода, то в период с 15-00 до 17-00 можно было почувствовать себя на ж/д вокзале — персонал с периодичностью в 15-20 минут возил по коридору свои тележки, ну очень громко, похоже на стук колёс, а ночью можно было себя ощутить участником какого-нибудь действа на SOHO SQURE с музыкой и танцами, т. к. коридор непосредственно выходит на эту площадь, и все отголоски лелись в наш крайний от прохода номер. Бассейны: с подогревом, но учитывая довольно пасмурную погоду, были прохладные (пишу в сравнении с подогреваемыми бассейнами в других отелях 5*), для большего комфорта отдыхающих лучше немного увеличивать градус подогрева в прохладную погоду. Ну, и апофеоз всего, ПИТАНИЕ в главном ресторане: ассортимент, в принципе, как в любом отеле Египта: картофель, макароны, рис, несколько видов мяса, рыба, огурцы помидоры (почему-то в основном и только на завтрак), на наше удивление не было зеленых оливок ни разу, хотя лично я их люблю и всегда с нетерпением жду отпуска в отеле Египта, чтобы их покушать (таких вкусных — как бочковые))) — у нас, к сожалению, я не встречал). Именно Главный ресторан очень разочаровал: еды много, но как-то что-то не то, НЕВКУСНО приготовлено, рыба несколько раз была просто не прожарена внутри, снаружи красивая румяная корочка, а внутри....что потом и есть не хотелось...Катастрофически не хватает обслуживающего персонала: первый раз в отеле уровня 5* столкнулись с тем, что напитки наливают в лучшем случае в бумажные, в худшем, в обычные маленькие пластиковые стаканы, ложек как маленьких, так и больших тоже не хватает и надо ждать, пока где-то их найдут или намоют, зато вилок и ножей по 3-4 набора. Грязную посуду во время еды вообще никто не убирает. Кетчуп по утрам надо просить постоянно. Sierra 5* купите, для большего комфорта отдыхающих, побольше стеклянных стаканов, ложек больших и маленьких, кетчуп во время завтрака можно тоже выложить где-то на отдельном блюде, чтобы не выпрашивать у персонала! В общем от трапезы в Главном ресторане мы остались очень недовольны. Порадовали Fusion 21 и Cafe Chino: вкусно, все приборы есть, напитки в стеклянных стаканах, обслуживание супер! ! ! Респект и похвала администраторам и другим работникам этих заведений. Безусловно, несмотря на все недостатки, которые время от времени появлялись, мы остались довольны отдыхом именно в Шарме. Наша семья хотела бы выразить благодарность тем работникам, которые действительно очень хорошо выполняют свою работу и это видно, вы молодцы: профессионалы своего дела — девушки Guest Relantion: Марина, Маша, Алина, наш хаузкипер Mansy, Бармены, которые с утра до вечера то на барах, а потом ещё и в главном ресторане: Moez, Mina (Mina - один на Lobby, Mina - другой на пляже), аниматоры тоже молодцы, но их мало, поэтому они стараются за ещё минимум 3-х человек, кого не вспомнил, извините: Света, Тима, Аня, детские аниматоры: Аиша и Настя. Спасибо Вам за ваш труд! P. S. : Security благодарить не буду, т. к. не нашли детскую кофту синего цвета с жёлтой надписью нашего сына, которую мы забыли/потеряли во второй день пребывания....Удачи Всей команде Sierra, ну всё-таки, 4*, дальнейшего развития и совершенствования до уровня твёрдой 5*!
Niedawno wró ciliś my z wakacji, któ re tym razem postanowiliś my spę dzić w Sierra 5*. Dokł adnie 10 lat temu był am już w tym hotelu, aw tym roku postanowił am przywieź ć rodzinę (ż onę w cią ż y i 3-letniego syna), aby zobaczyć , jakie zmiany zaszł y po doś ć dł ugim czasie. Wszystko wiadomo w poró wnaniu, wię c napiszę swoją recenzję o reszcie w poró wnaniu z innymi hotelami 5*, w któ rych udał o nam się odwiedzić . Chcę od razu zauważ yć , ż e Sierra nadal ma solidne 4*, tak jak 10 lat temu. Oczywiś cie „+” tego hotelu to pię kny teren zielony + moż liwoś ć spaceru po terytorium Savoy + raczej ż ywa i pię kna rafa, szczegó lnie poś rodku mię dzy pontonami Sierra-Savoy (mieszka tam ogromna ryba Napoleona) . A we wszystkich innych aspektach nasza rodzina ż yczy dalszego rozwoju i doskonalenia co do poziomu 5* (powtarzam się w poró wnaniu z innymi hotelami 5*, w któ rych odwiedziliś my). Wię c w porzą dku. W zależ noś ci od obł oż enia hotelu i naszej wpł aty osiedliliś my się w budynku 6: liczba pokoi jest stara, ale wszystko dział a poprawnie. Duż ym zaskoczeniem był dla mnie zwykł y ż elazny klucz do drzwi (któ ry okresowo się zacinał , nie obracał itp. , co trochę mnie denerwował o za każ dym razem, gdy otwierał em / zamykał em drzwi) - szczerze mó wią c, przez ostatnie 8 lat , przez cał y czas dostajemy klucze elektroniczne). Z gó ry poprosiliś my Guest Relantion o zapewnienie cichszego pokoju na parterze, ponieważ zaró wno ż ona jest w cią ż y, jak i 3 letni syn, któ ry lubi spać w cią gu dnia. Dzię kuję , zapewnili: pię kny widok z okna, ale skoro pokó j jest ostatnim przy przejś ciu, to w okresie od 15-00 do 17-00 moż na był o poczuć się na dworcu - obsł uga jeź dził a co 15 -20 minut korytarz z wł asnymi wó zkami, no bardzo gł oś no, jak odgł os kó ł , a w nocy moż na był o poczuć się jak uczestnik jakiejś akcji na SOHO SQURE z muzyką i tań cem, bo korytarz bezpoś rednio prowadzi do tego placu , i wszystkie echa wlał y się w nasz ostatni z fragmentu numer. Baseny: podgrzewane, ale biorą c pod uwagę doś ć pochmurną pogodę był y chł odne (piszę w poró wnaniu z podgrzewanymi basenami w innych 5* hotelach), dla wię kszego komfortu wczasowiczó w lepiej nieco zwię kszyć stopień ogrzewania w chł odne dni. No i apoteoza wszystkiego, JEDZENIE w gł ó wnej restauracji: asortyment w zasadzie jak w każ dym hotelu w Egipcie: ziemniaki, makarony, ryż , kilka rodzajó w mię sa, ryby, ogó rki, pomidory (z jakiegoś powodu gł ó wnie i tylko na ś niadanie), ku naszemu zdziwieniu nigdy nie był o zielonych oliwek, chociaż osobiś cie je uwielbiam i zawsze czekam na wakacje w hotelu w Egipcie, aby je zjeś ć (tak smaczne jak beczkowe)))) - niestety nie widział em je tutaj). To Restauracja Gł ó wna bardzo rozczarował a: był o duż o jedzenia, ale jakoś coś był o nie tak, był o PYSZNIE ugotowane, ryba po prostu nie był a smaż ona w ś rodku kilka razy, na zewną trz był a pię kna zł ota skó rka, ale w ś rodku....któ rego nie chciał em jeś ć...Katastrofalny brak obsł ugi: po raz pierwszy w hotelu 5* spotkaliś my się z tym, ż e napoje nalewa się co najwyż ej do papierowych szklanek, w najgorszym do zwykł ych mał ych plastikowych szklanek, za mał o jest też ł yż ek, obie mał e i duż e i trzeba poczekać , aż gdzieś się znajdą lub umyją , ale są.3-4 komplety widelcó w i noż y. Brudne naczynia nie są czyszczone podczas posił kó w. Ketchup o poranku trzeba cią gle prosić . Sierra 5* kup, dla wię kszego komfortu wczasowiczó w, wię cej szklanych szklanek, duż e i mał e ł yż eczki, ketchup podczas ś niadania moż na też rozł oż yć gdzieś na osobnym naczyniu, ż eby nie ż ebrać od obsł ugi! Generalnie byliś my bardzo niezadowoleni z posił ku w Restauracji Gł ó wnej. Byliś my zadowoleni z Fusion 21 i Cafe Chino: pyszne, wszystkie sprzę ty są , napoje w szklanych kieliszkach, obsł uga super! ! ! Szacunek i pochwał a dla administratoró w i innych pracownikó w tych instytucji. Oczywiś cie pomimo wszystkich niedocią gnię ć , któ re pojawiał y się od czasu do czasu, resztą w Sharm byliś my zadowoleni. Nasza rodzina pragnie wyrazić wdzię cznoś ć tym pracownikom, któ rzy naprawdę bardzo dobrze wykonują swoją pracę i widać , ż e jesteś cie ś wietni: profesjonaliś ci w swojej dziedzinie - dziewczyny z Guest Relantion: Marina, Masza, Alina, nasza gospodyni Mansy, Barmani, któ rzy są na bary, a potem takż e w gł ó wnej restauracji: Moez, Mina (Mina - jedna w Lobby, Mina - druga na plaż y), animatorzy też są ś wietni, ale jest ich niewielu, wię c starają się co najmniej 3 wię cej osó b, któ rych nie pamię tali, przepraszam: Sveta, Tima, Anya, animatorki dzieci: Aisha i Nastya. Dzię kujemy za Twoją pracę ! PS: Ochrona nie podzię kuje, t. k. nie znaleź li niebieskiego dziecię cego swetra z ż ó ł tym napisem naszego syna, o któ rym zapomnieliś my/zgubiliś my drugiego dnia pobytu....Powodzenia dla cał ego zespoł u Sierry, no przecież.4*, dalszy rozwó j i doskonalenie do poziomu solidnej 5*!